自家製酵母その④

こんにちは

自家製酵母、勢いがないのですが、パンが作れてしまうので、今日はカンパーニュにしました

プロシュートとアボカドのオープンサンド

自家製酵母を使うと

中がフワフワで、もっちりしていて美味しいんです

でも今日も失敗〜

パンが膨らみ過ぎて

蓋にくっついてしまいました

見た目が悪いけど

美味しいですよぉ〜

もう少しこの方法で成功したらレシピ載せようかな…って、本当に成功しなさ過ぎて、レシピ載せられません

そしてソーイングプロジェクト…頓挫しています　妄想が発展していかないので、今日は違うものを作っています以前から欲しかったのですが、お店で見ると高ーい！と思ってなかなか買えない　でも、これまたアホだと思うのですが、自分で買って作っても、そこそこのお値段します　ただ自分で作る利点は、自分の好きな感じに仕上げることができること！

また完成したら、投稿します

そして

昨日のランチは残り物で、スンドゥブ

美味しく頂きました