こんばんは!
今日は、空気が冷たい
…と思って、外を見たら、、、
今日も、雪が舞ってました❆
しかも、何度も
下に向けて撮ったら、雪が映りました❄️
そう言えば、東京都の初雪も、本日(12/26)観測されましたね❄️
非常に強い寒波…
の、影響は、こちらにも出ていますね。。。
皆さまも、お気を付けくださいませー<(_ _)>
さて、昨夜のクリスマスの話です<(_ _)>
24日、クリスマスイブに、友人とランチに出かけたので、自宅でのクリスマス
…と言っても、クリスマスっぽいモノを食べるだけ、ですがー
は、昨夜のクリスマス🎅🎄に、準備をしました。
自分で作ったのは
グラタン&ブッシュドノエル風のクリスマスケーキ
です。
(サラダは、野菜を切っただけ(笑))
色々、用意しても残ってしまうー
しかも、数日前に、手羽元を食べたので、チキンは、グラタンに入れたモノだけでした。
一応、シュワシュワも。。。🍾
山形の道の駅で、処分セールをしていて、買ってきました
スッキリして、飲みやすかったです
おかげで、酔いが早かった、、、
昨年は、夫と一緒にデコレーションケーキを作りました。
今年は…
ブッシュ・ド・ノエル風?
頑張ってみました(笑)
フライパンでスポンジケーキを焼いたのですが…
1回目は、うまくふくまらずー
焼き直しました
(まぁ、マシ。になった程度ですがー)
おかげで、1回目のモノよりは膨らみました
間のクリームは白、外側は、いちご味のクリームでレシピ通り、2色にしてみました。
初めて使った"チョコペン"は、イマイチの出来…
となりましたが、クリスマスケーキがあると思ってなかった夫は、大喜び
ちなみに、レシピは☟
でした。
この量でも…2人で全部は、食べ切れなかった。。。
ですが、夫が喜んでくれて、今年も楽しいクリスマスでした