おはようございます。そらまめ96です
お立ち寄りくださいまして
ありがとうございます
義父の畑で採れたじゃがいもが
ダンボールいっぱいありました
ポテトサラダ
ポテトチップス
冷製スープ
チンジャオロースの筍のかわり
お味噌汁の具
カレーにビーフシチュー
最大限活用して食費をうかします
昨日はコロッケを作りました
コロッケ作るの何気に初めてです
揚げるだけの冷凍コロッケとか
スーパーで買ってくる方が絶対良い
と思っているので
今回はじゃがいもがたくさんあるので
やってみよう
じゃがいもを茹でている時に
キッチン引き出しの中の汚れが気になって
急遽お片付け＆お掃除
一度要らないものを片付けているので
全部出すのもとっても楽だし
苦にならない
引き出しの中のものを
全部出して拭いて戻します
古い菜ばし二組さよなら👋
たこ糸は文房具入れへ
フライ返し予備
ピーラー予備×２は
お玉予備と同じ場所へ
ピーラー３つも要らないけど
じゃがいも茹でてて暑くて
頭が回らないので
次の機会に考えよう
また少しすっきりした
引き出しを見てにんまりです
ものが少ないのかは
ちょっと分からないけど、
必ず使うものだけ入っている
引き出しって何か良いですよね
（当たり前のことでしょうが、今まで不用品に囲まれて生活していたのでこんなことでも感動できる）
合挽き肉とみじん切りの玉ねぎを炒めて
茹でたじゃがいもをつぶしながら混ぜて
塩こしょうたっぷりめで味付け
形を俵型に整えて冷蔵庫で寝かせて
衣をつけて揚げました
自分で作ったのに
めっちゃ美味しかったです
じゃがいもを粗めに潰したのが
揚げることでとろとろになったかな
ただキッチンは凄い状態に
あと夏にやるものではないですね
LINEで義父にご報告
私「じゃがいもラス１です」
義父「まかせてー！」
２時間後
ダンボール二箱持って義父来ました
義父「キタアカリとメークインね」
わぁ！ありがたやー
次は子どもからのリクエスト
フライドポテトつくろー
最後までお付き合いくださいまして
ありがとうございました