雨の日曜日
ずっと行きたかったフレンチへ
念願かなって出かけてきました✨
la mura 神戸会下山
神鉄湊川駅から10分ほど歩いた
坂の上の庭付きの館で
階段を登って扉を入ると
吹き抜けの待合い室が素敵です
日本酒の酒屋さん直営とのことで
おしぼりが
こんな可愛いおちょこに入って出てきました✨
食前酒は 日本酒または荒ごし柚子シロップ
そしてお料理が始まります
最初の一皿は アミューズ
フルーツトマト🍅の出汁びたし
下にはパプリカのムースが敷かれていました
添えられた花びらも彩りが綺麗😍
オードブルは 発酵料理盛り合わせ
上から
お豆腐、鶏の南蛮風、鰹のタタキとサルサソース
どれも手の込んだ味と飾り付けで
目も舌も楽しませてもらいました
スープは 和出汁とコンソメの冷製スープ
お出汁とコンソメって
違うカテゴリに思えるので
一緒にする発想がなかった😳
そしてお待ちかねの メインは✨
神戸ポーク肩ロース肉煮込み
バルサミコソースと一緒にいただきますが
角煮風です と言われた言葉通り
めちゃくちゃ柔らか！
日本酒スパークリング🍶と共に楽しみました
デザートは ガトーティラミス、甘酒アイスなど
お庭の景色を楽しめるようにと
横並びの席配置にしてくださっていて
雨に濡れた濃い新緑を眺めながら
ゆっくりと食事できました
お店の方は とても親切で
おしゃべりしていて1番最後になったのに
2階も見せていただきました
高台にあるので
夜は夜景も楽しめそう^_^
レトロな建築は大好きなので
お料理だけでなく
建物も雰囲気があり、良かったです
また今度 夜にも来てみたいな🥰
。。。
la mura神戸会下山
神戸市兵庫区神戸会下山町1-2-15
