こんにちは
仕事に向かう前の息子(兄)
早く夏休みが終わってっと願う
休みが、ながーい大学生の息子(弟)二人から突然のリクエスト。
Josh's Kitchen.(適当編)
すべて 分量は目分量
あるモノ材料で 「ピッザ」 の Orderです。
バサバサ適当に
強力粉と薄力粉・塩・ドライ.ースト ぬるま湯を混ぜ
コネコネ 生地を10分くらい寝かせてから伸ばして、
① ベーコン ズッキーニ オニオン オリーブ チーズ バジル トマト缶をザックリのせ・・・。
② オニオン チーズ ベーコン オリーブ シラスをのせ・・・。
2種類の味/ピッザを焼きました。
生地は フワ/モチ 評判 ! 「Excellent印」 を貰っちゃいました。
急なリクエスト ちょこっと面倒な時もありますが
普段 なかなか 揃わない 息子達
おいしい顔が嬉しいなぁ~。