皆様おはよーございます＼(^-^)／
今日は出勤🚃
カレンダー通りに過ごしているとあまりGW感ないですが、これも入院の為、仕方ないです、本当に今年は仕方がないです！何か色々通年とは違う事が起こっております、2022年上半期。
さて、そんな切れ切れのGWの中。
それなりに休日は楽しんでおります( ≧∀≦)ノ
久々にこちらに行って来ました↓
ほんたき寺巣
HONTAKI TERRACE
大阪・妙見山の中腹にある本瀧寺の境内にあるカフェです。バイク好きの和尚がいるのでも有名な様で、バイク好きの人達が多く立ち寄るカフェとしても有名です。この日も多くのバイクが出入りしてました。
妙見口から妙見山まで色々なハイキングコースがあるんですけど、本瀧寺まで所要時間90分のハイキングコースがあるみたい。どのコースのことなんだろう……。
さてさてカフェに到着はAM12:30頃。
混んでもおらず、すんなりとテラス席に。
この日はお天気がよく、太陽が燦々と降り注ぐ中のテラス席は、なかなか暑かったですw
でもでもここはテラス席に座りたい！
目の前に広がる山々の緑が目に優しいです( ≧∀≦)ノ
さて。
メニューはこちら↓
このカフェ実はリニューアルして今年の4月29日にリニューアルオープンしてるんです。まーでも場所も変わってないし、メニューもまーほぼ同じかな。スイーツのメニューが少し変わってました。
こちらのカフェの看板メニューは薬膳カレーです！
ほんたき薬膳カレー+揚玉葱 ¥1,300
宇治茶で炊いたご飯に生湯葉がトッピングされてます。この湯葉トッピングがお上品さ出て良い！
さば節の甘みたっぷりの出汁（だし）に、６種類の薬膳スパイスがブレンドされた小麦粉を使わないカレー！体に良すぎていい！w
お味はまろやかですが、少しピリ辛なのもいい！あと、お米から香る茶葉の香りがすごくいいです。私も茶葉でお米炊いてみたいなー。どうやって炊くんだろー。
緑が目の前に広がるカウンター席での薬膳カレー。美味しいに決まってます！トッピングの揚玉葱もサクサクして美味しいんですよ！
お寺だから肉も小麦粉も使ってないそうです。
なるほど。
けっこー時間をかけてたどり着いてますので、スイーツもしっかりといただきます！
スイーツも美味しそうなものが3種ありましたが、こちらにしました！
レモン香るチーズケーキ ¥450
アイスコーヒー ¥450
宮崎県高千穂ヨーグルトと広島県瀬戸田産レモンで作られたチーズケーキです！サッパリで美味しかったです( ≧∀≦)ノ
あと、ハンドドリップされたアイスコーヒーのお水は、境内にある1200年以上前に行基菩薩が開いたという滝「本瀧」の流れる水と同じ、神聖な山の湧き水をろ過して使っているそうです。
アイスコーヒーが神々過ぎます！w
いや～このカフェやっぱいいです＼(^-^)／
調べたところ……
家から車で47分ぐらいで行けるそうだw
また行こう！w
ちなみに、GW中どこもかしこも激混みだったようですが、ハイキング&カフェはそんなに混んでなかったです！のんびりまったり晴れ休日をめいいっぱい楽しめました＼(^-^)／
2022.5.4 もっち