今日ランチで食べたラーメンです・・・
これ・・・
先に感想から言うていいですか？？
めっちゃ辛いっっ泣←ｗ
もうね・・・・
顔から汗が・・・・
頭皮から汗がすっごい出たｗｗｗ
私ね韓国FOOD食べてここまで汗が、顔&頭皮から噴き出したことないですｗｗ
너구보나라/ノグボナーラ ￥198
※KITCHEN&MARKETルクア大阪店で購入しました。
韓国ラーメンと言えばまずは辛ラーメンが有名だと思うのですが、辛ラーメンの販売元が農心(ノンシン)ってとこになります。この会社は他に出汁ベースのノグリってのも販売してて、私はけっこうこのノグリもよく食べてます。（辛くない）そのノグリラインだと思って気を許して食べたら・・・・・めっちゃ辛いっっ！！！！！辛すぎて、冷蔵庫にあったチーズ上からぶっかけましたｗｗｗ
まずは・・・
350mlのお湯を沸騰させ、沸騰したら麺とカヤクを入れて麺をほぐしながら5分湯がきます。
カヤクからたぬき？のナルト出てきたｗ
めっちゃ可愛いｗｗｗ
こ～ゆ～とこ韓国上手ｗｗｗ
たぬきのナルトと一緒に乾燥わかめも入ってます！
最初350mlもお湯があるからカルボナーラに行くまでにお湯はどうなるんだろう？？って思ってたけど、5分湯がいてたら↓こんな感じになりました。
麺がしっかりと吸収したw
さて、こっから味付けとなるスープの粉を入れるわけですけど・・・
ここね！！！
ここで赤い粉を調整しましょう！！！！
SOUPBASE1と2がありますけど、この2が恐ろしいほどのカプサイシンを発揮してきます！！！！！１はカルボナーラベースのチーズだから、この１は全部入れて、2は全部入れたら大変な辛さになります！！！！なので、ちょっと調整しつつ入れましょう。
↓出来上がりはこんな感じ。
めっちゃ辛い！！！！けど・・・・海鮮だしとチーズと辛さがコラボしてるから美味しいんですよ！！でもおもくそ辛い((T_T))
だから、ほんとSOUPBASE2を調整さえすればすっごく美味しいと思うｗ
これね・・・・
私また買うわｗ
次はSOUPBASE2を調整しますｗ
2019.12.8 もっち