前々から、自分で作ってみたかった
シフォンケーキ
難しそうで、ずーっと食べる専門でしたが、
期間限定で来島している
美しすぎるちーちゃん先生から、
シフォンケーキを習えるチャンスが巡ってきて、本日lessonしてもらいました
ちーちゃん先生の手にかかれば、
想像していたより、作りやすい
シフォンケーキに早変わり。
作るときのコツを
しっかり教えてもらいました
シフォンケーキを冷ましている間は、
ティータイム
イチゴのムース、すごーく美味しかった
イチゴのデコーレーションは自分で(笑)
もっとちゃんとすれば良かったぁー
ちーちゃん先生、
ご自宅のサロンや軽井沢でもlessonをされているそうです
去年の来島の際には、
アイシングクッキーを教えてもらいました
また習えるといいなぁ。
ありがとうございましたー