ビクトリアスポンジケーキ

おかし作り。

ビクトリアスポンジケーキ。

イギリスのスポンジはパウンドケーキみたいな配合。

バタークリームとラズベリージャムをたっぷりサンド。

真ん中が陥没してちょっと失敗・・・。

バターもお砂糖もたっぷりだけど、

意外とペロッと食べれちゃう。