こんにちは
今朝ゴミ出しに出たら、隣の畑から虫の声が
相変わらず暑く、人間的に変わった感じはしないけど
お盆を過ぎて、ちょっと季節が進んでいるようですね
も感じ取っているようで
最近は1匹2匹と見かけるようになってきました
先週かな、バナナシフォンケーキ焼いたんだけど
バナナをきちんと計量せずに作ったら
多かったみたいで見事に失敗してしまいました
焼き上がりは綺麗に膨らんでな感じだったんですけど
ひっくり返して冷やそうとしたら
生地が落下
見た目悲惨な姿に、味自体は悪くなかったんですが
重た～い食べ応えがあるシフォンケーキになってしまったので
一昨日、リベンジ
無事成功しました(息子ちんにも前のとは別物という評価を)
断面がないのですが、ふわふわかる～いバナナが香るシフォンケーキが焼けました
分かっていたけど、やっぱりお菓子作りの基本は
計量ですね
分量守るのが1番大事って事を痛感しました
話変わりまして、先週末ALFEEの夏イベがあったんですが
アル友さんがグッズ購入の声かけしていただき
早々に送ってくれました
ありがとう
昨晩DVDパンフをさっそく観ましたが
全部はまだ観れていません
50周年記念新聞も読みごたえありそうで
パラパラと目を通しただけで、今日の午後読めたら読もうかなと想っています
夏バテ気味なのか、このところ午後に睡魔がやって来ることがあり
文字読み集中できないことがあるのでね
ツアーバッグを眺め、どう使おうかと迷ったりもしています
それでは
今日は面倒くさいけど
断捨離整理で出てきたを買取査定にもってこうかなと
独身時代に使っていたものでは30数年前の物だから無理かもしれないけどね