こんにちは
季節外れの気温
暑いですよね
家の中でいる時はまだいいですが
外、日差し下でいると暑い暑い
で、今日はなので、蒸し暑く感じます
明日からは平年並み？
気温下がるみたいですけど
また月末くらいに気温上昇とか
さっきTVで言ってました
四季感が恋しいね
さて、物作りというか
趣味事がひと段落し、時間を持て余すようになり
趣味部屋でを読んでいても集中せず
ちょこっと触って、またとしていたんですが
気分転換に、ずいぶん前に購入した、天然酵母パンの本を手に取りペラペラとめくっていたら
季節の酵母液のところだったかで
酵母液
ってのが目に止まり
詳しく読んでみると、葉っぱと花で作るとか(桜茶とかあるものね)
これ作りたい
となり
それから、で調べ
葉っぱは、家にもうある【大島桜】って品種みたいですが(桜餅の葉に使われてる)
花の方は別の品種、八重桜【関山桜】だそうで
こちら、一昨年かに数品種購入した中に含まれておらず
欲しい
となっちゃっています
来春どうしても、桜酵母仕込みたいと強く想っているので
今日ホームセンターへも寄るのでその時に園芸コーナーをチェックしてみようと想います
桜苗はまだ置いていないかもしれないけれど
また1本苗木が増えそうです
それでは