昨日はソフトバタールを焼きました
生地も過発酵気味で
ダレて扱いにくく
キャンバス地に乗せての2次発酵
その後焼きあげの時鉄板へ移す時
形を崩してしまう心配があったので
細長の食パン型に入れて
発酵焼きあげをしました
なのでハードな食パンのようですが
で、今日旦那が休みになり
朝食ガッツリ食べれるのがいいといのうので
バケットサンドを作る事に
が、しかし
レタスがない
線キャベツでは合わないよね
って事で
久々夜のお散歩に出て
ばぁ様の畑にレタスを取りに行く事に
テクテクテク
懐中電灯を照らしてもらい
畑に入り
レタス1個ゲット
野菜泥棒のような事して
ついでに町内を軽く1周
実家近くの用水で
大きな大きなナマズがいるのを発見
写そうと想いましたが
設定どれだと探しているちに
気付かれ逃げちゃいました
さて、夜のお散歩でゲットして作った朝食がこちら
ヤンヤンを見ながら食べようと準備をし
それまで家事をしていたので
時間が来て
慌てて座り
かぷっ
ゴクッ
撮るの忘れていた
仕方ない
後でＣＭの時にでも撮ろう
なので私の分だけ消費された状態です
飲み物は先日剥いたリンゴがカスカスで美味しくなく
食べずに放置していたので
オレンジとで新しいとでジュースにしました
とっても甘くておいしかったです
ではでは
今日は
チャチャチャンチャ～
と、コナンの映画を観に行ってきます