こんにちは❗

最近はパートナーシップ関連の話(というか愚痴?)が続いてましたので、
ちょっと息抜きに断捨離です❗

といいつつ、今日は夫も家にいるのですが、
夫は疲れきって爆睡中。


なので、一人の日にがっつり断捨離できるよう、
自身のまとめも兼ねて、
わたし的キッチンの断捨離のコツについて書きますね。


①物を出し、分類毎にまとめる
②物を出して空いたスペースを掃除する
③古い食材・調味料を処分する
④使いやすいように配置する
⑤早く使いきりたいモノが目につくようにする


以上です❗

他の箇所の断捨離と一緒です。

捨てる、、というよりも、

あるものを使いきる❗

スッキリさせたいからどんどん使う❗

という意識を持つようにしてます。

じゃないと、いつの間にか古くなっていたり、
使いきれなくて捨てなきゃいけなくなったり。。
勿体ないですよね。


物が多すぎると私は把握できず、
無駄にしてしまうので、使いきる❗

そのために目につくように配置したりしてます。


ちなみに、キッチンの断捨離は
食器や調理器具など含めて一気にやると、
ものすごいことになってしまう
(散らかりようが半端なく途方にくれてしまいます)ので、
種類毎に分けてやってます。


たとえば

・食器
・調理器具
・インスタント食品や調味料
・冷蔵庫内
・棚


など、どこかしらだけを集中してやります。


見た目がすっきりしてると、
気持ちいいですよね✨


でも、わたしは目につかないようにしてしまうと
そのまま存在を忘れてしまうのと、
取り出すのが面倒だと料理する気なくすので、
丸見え状態になってます。


引き出しや扉つきの収納があれば
見た目もすっきりして管理しやすいですが。。


ただ、もう少し色々整理したら
見た目すっきりできそうな気がするので、
やり過ぎない程度に片付けてみようと思います。


(がつがつやりすぎると、物がどこにいったか分からなくなったりして、夫がストレスなようなので。。。)


ひとまず、現状の様子。

こちらはキッチンダイニングのオープン棚です。


食事中や作業中に夫の視界に入るエリアなので、
もうちょっとスッキリがんばろうっと。