今日はサーモンの切り身を買ってきたので、
ホイル焼きを作りました
玉ねぎ、にんじん、えのき茸を使って。
サーモンは塩胡椒。
アルミホイルの上にオリーブオイルを薄く塗って、玉ねぎの輪切りを底に敷いて、材料を並べま〜す。
味つけに、いつもは普通のマヨネーズを使ってたのを、無印良品で買ったバジルのディップソースが合うかも！？と気がついて、ディップソースと醤油で味つけしました。
アルミホイルでくるむ。
フライパンで10分くらい焼いて完成
バジルのディップソース使って正解でした
いつもより味がしっかりして美味しかったです