おはようございます
田原本☆駅近☆Healing salon sorairoの空田 弘美です
えー！今日の給食も○○やったのに〜
何故か給食と我が家の晩御飯のメニューがよくかぶる(^ω^;);););)
先日の鯖の味噌煮もそうでした。
そして久しぶりにカレーにしようかと材料を買い揃え、いざ皮むき！という所で気になり献立表を見てみると給食もカレー(σﾟ∀ﾟ)σって。。。
さすがにカレーは取りやめ、急遽変更しました(^ω^;);););)今週は良く被りました(σﾟ∀ﾟ)
この鯖の味噌煮ですが。
たっぷりと大根が入っております！
どこに？？
タレ？だし？に大根おろしがたっぷり...♪*ﾟ
半分は大根の水分でたいています。
大根の効能
- □がん予防
- □高血圧予防
- □消化促進、胃もたれ予防
- □心筋梗塞、脳梗塞、動脈硬化予防
- □胃酸過多の解消
- □二日酔い防止
- □咳を鎮める
- □頭痛防止
- □解熱効果
- □肌荒れ予防
- □冷え性対策
- □便秘解消
魅力的な効能たっぷり！
ありがたいことにとてもお安い大根...♪*ﾟそして我が家では栽培もしてるしで沢山食すことが出来ます。
これからの時期、インフルエンザも心配ですね。免疫力を高める大根をしっかりと食べましょっっ。
ただし、栄養満点食材だからといってそればっかり、食べすぎるのは厳禁！
ダイエットにもいいと言われてますが、調理法、食べ方を間違うと逆効果にもなるので気をつけてくださいね。
それぞれの本質・体質にあった養生講座、随時開催しております...♪*ﾟ
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