今日は1日いい天気でしたね。
先週オープンした「まちの駅とす」さんのイベントに、
SORA-IROは参加しました。
今日はそのレポートをさせてください。
県道17号線沿いの広々としたスペースに、
「まちの駅とす」は堂々オープンしました。
「新鮮で質の高いものを安全に消費者にお届けする」
ということを謳われているお店だけあり、
野菜・お肉・お魚・パン…全てにこだわりが見られる店内でした。
料理好きのYN(編集部)と野菜売り場を回ってみました。
「セリやワラビなどがみずみずしく、
このボリュームではかなり安い」と上機嫌なYN。


写真を撮っている間にも、どんどんとっていく人がいましたよ

さて、目玉となるオープニングイベント会場へ、
そこでは、マグロの解体ショーが行われていました。
高知産の全長3メートルはあろうかという巨大なマグロが、
解体師さんによりあれよあれよと捌かれ…
映像を撮るのに夢中になっていた私は、
ついぞマグロを購入することができませんでした

代わりに熊本産馬刺し(150グラムくらいあって、たったの1,000円でした)
を購入。コリコリしてて最高でした

マグロばかりが新鮮ではありません。
全ての食材にこだわりつくした「まちの駅とす」
是非一度行ってみてください

まちの駅とす
住所:佐賀県鳥栖市真木町字巻上1513番地
TEL:0942-85-1200
URL:http://www.machinoeki-tosu.com/
JH(編集部)
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