今年も梅の収穫を終え(全部収穫してもらいましたが・・・)、

梅干しづくりをスタートしようと、お家へ梅を運んできました。

15キロです。

今日は1階で5キロほど梅ジュースにしようと、掃除をして。


梅干しは火曜、水曜に半分ずつ掃除をして塩漬けにしようと思っています。


↑これで10キロです。

もしお手すきの方がみえましたら、ぜひ一緒に梅干しづくりお手伝いください!