ブログネタ：最近作った料理 参加中こんばんは
最近、寒くなり
土日はよく、具だくさんスープ
を作ることが多いのですが
さすがに、それだけでは夕飯には
足りない
母親が外出先からLINEで
美味しい手羽先を買ったよ
とあったのたので
家族3人で1.5人前ぐらいのパスタを
分けて食べました。
自家製水菜のペペロンチーノ
1.5人分ぐらい
材料パスタ
水菜 適量
唐辛子
我が家は辛いのがダメなので1/2本を入れました。
塩、コショウ
オリーブ油
ニンニク
作り方普通にペペロンチーノを作る要領で
水菜をいれます。
本当はシャキシャキで食べたいのですが
我が家は生野菜にすると食べたがらない
母親がいるので。あえて火
をいれます。
をいれます。
