暑い・・・

こんなにも暑くて、かなり身体にきてます。

夜はクーラーを30分くらいかけて、涼しくしてから寝ていますが、

プラス保冷剤をバンダナに巻いて、枕の首元に置いて寝ています。

水枕と言う事も考えたけど、毎日氷を使うと数が出来ず少ないので、

保冷材はかなりすぐれものです。

これもあって、涼しくなんとか寝れています。

このまま暑い日々が続いて、8月9月はどうなっちゃいうんだろう・・・

焼き菓子と洋菓子(岐阜県多治見市)サンドール

ケーキの種類はたくさんあったのですが、

何だか今回の気分はプリンでした

本当は、もっと生クリームは角が立っていたのですが、

保冷剤もないまま持ち帰ったので、すっかりぬるくなってしまいました。

が、それでも、プリンはしっかりとした昔のプリンと言う感じで

ひさびさに懐かしいプリンを味わいました

甘すぎず、堅過ぎずちょうどいい甘みでバランスのいい味でした。

そして、

　焼き菓子も購入しました

マドレーヌは優しい少ししっとりした、でも、割ってみると角ができるような

程よい堅さで、甘すぎずと、個人的には好みです。

こちらのお店はバームクーヘン（バナナ味）が有名なのですが、

ホールではちょっと買う勇気がなかったので、

こちらにしました。

バームクーヘンもちょうといい柔らかさで、甘すぎずGOOD

あ、あとシュークリームはその場でクリームを入れてくれるのですが、

シュー生地は少ししっとりして、クリームは玉子の味がしっかりとする

手作りクリームで、しつこくないし、おいしかったです。

すべて、おいしゅうございました

そうそう、

お店では、お店のご主人らしき人が何度もにっこりと「ありがとうございます。」

と、声を掛けてくださり、私の方こそ、こんなに美味しいものを

作ってくれてありがとう。ごちそうさま。な気分です。

温かい、人情味で溢れるお店でした

焼きたてチーズタルト(北海道札幌市) BY KINOTOYA BAKE

もう、絶対これみんなに食べて欲しい

箱入り　5個　1050円だった。

購入したのは、今年の３月。

札幌駅構内

「北海道キヨスク」と「洋菓子きのとや」コラボレーションショップだった。

チーズのいい香りが辺り一面にいっぱい。

ついつい近づいてしまったのが出会いでした。

お店で焼きたて、あつあつを購入してすぐにほおばった。

んんんんんん～もう、何もいえないぃぃぃぃぃ～

うますぎる

湯気がでているくらい熱々で濃厚でとろけたチーズと

熱々、さくさくの生地。

もう、いうことない

初めはお試しで一個購入したけど、

次の日札幌を後にするとき、迷わず１箱購入。

５個入りだけど、足りないかも・・・・

でも、また、絶対ここに来ます！！

と強く誓って、自分に言い聞かせないと、もう１箱買ってしまいそうなくらい

心をやられてしまいました

通販でも購入可能なのですが、

やはり、お店に行って、その日のうちに出来たてを食べたいので、

札幌へ行く日を楽しみにしておきたいと思います。

でも、おいしいの一言です。

KINOTOYAさん、ありがとう

ごちそうさまです。

きのとや白石店


ジャンル：スイーツ
最寄り駅：白石(札幌市営)
TEL：0118136161
住所：北海道札幌市白石区東札幌３条５丁目１－２０

はす その２

愛知県立田村へ行った

今はハスの花の見ごろです

そこで、散ったばかりのハスの花びらを拾ってきた。

並べてみるとわかるけど、大きさや色の濃淡がこんなにも違う。

きれいなまま残した置きたいけど、数時間後には、黄色く枯れてきてしまいました。

ちょっと、きれいにならべてみました。

このきれいな色をこのままで額に入れて、飾りたいくらいです。

立田村でのハス畑の事は、また、今度書きたいと思います。

そういえば、

最近ピンクが多いなぁ～

桃とプラム（愛知県）

最近初めて知ったこと。

犬山市と小牧市は桃の産地だった。

7月に入ってから、桃畑の近くでは、農家さんが

自慢の桃とプラムを路地販売している。

次々と品種が変わって、桃が出て来る。

　

甘く、果汁が多く、実はしっかりしている。

完熟していても、皮はするっとはムキにくいかも？

（あくまでも、個人的意見ですが・・・）

桃は高いというイメージだったけど、

400円/5個

大きさは、

こんな感じ。

とってもおいしかったです。

次は、どの品種が出て来るのかな？

今年は、たくさんの品種を食べ比べてみようかな？

とっても楽しみです。

プラムは

8個ぐらいで/100円

　　

小ぶりだけど、こちらは皮がするっと剥けて

とっても甘く、ジューシーです。