昨夜の晩ご飯。

から揚げでした~。

他には人参、ピーマン入りの切干大根の煮物。

マカロニサラダ。具だくさん味噌汁。


切干大根の煮物はピーマン入り。

変わってるかな?でもこうするとピーマンも甘辛くなって空も陽も食べます!!


から揚げの横には青じそ大根おろしいりドレッシング。

でもパパは塩派なので”梅塩” ”ゆず塩” ”山椒塩”

の三種類を用意しました。



かな~り前のエッセに載っていた基本のから揚げ。

このレシピを作ってからは我が家はずっとこれですドキドキ

ほんとにめちゃうまアップ


家族みんなの大好物の一つです。