あんにょん☆
今日は金星が月に大接近!!
北西?の空を見上げると
細い月の上にｷﾗｷﾗ輝く
金星が見えましたo(^▽^)o
こんな感じです☆
この写メは私が撮影したものではないですが…
とっても綺麗でしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ここで～いきなり豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのレシピを
ご紹介(笑)
【材料】
ニンジン…1本半くらい
玉ねぎ…半分
木綿豆腐…1パック
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ…大さじ2
塩、コショウ
パン粉…少々
1．ﾆﾝｼﾞﾝは1本はすりおろし
半分は細かく千切りにします。
玉ねぎはみじん切りに。
2．ボールに水気を切った豆腐
ﾆﾝｼﾞﾝ、玉ねぎ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1、塩
コショウ、パン粉を入れよく混ぜ
お好みの大きさに丸めて分けます。
3．ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1を入れ
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを中火で焼きます。
4．お勧めの食べ方は
大根おろしとネギを乗せ
ポン酢で食べるとさっぱりしますよ♪
ぜひ一度作ってみてはいかがですか☆