チキンまるごと
焼いてみました
今年の
クリスマスにて
初挑戦
前日から
お腹にレモンを入れ
マジックソルトで
下味をつけて
一晩付け込みました
あ、私は
何故か
『マジックソルト』を
『ソルティードック』
と言ってしまう…
いや~
付き合いでしか
飲まない人
なんですが
話しはチキンに戻して
レモンを押し込むのが
ちょっと大変でした
焼き上がりは
とてもいい匂いで
味も美味しかったです
後メニューは
海老フライ
牡蠣フライ
海老の塩焼き
ツナサラダ
ミートソース
スパゲティー
鳥手羽の煮付け
写真撮ったけれど
盛り付けが下手なんで
やめました
ケーキは
子供が生クリームが
苦手なんで
いつもクリスマスは
アイスケーキ
明日は
末っ子が
友達の家で
クリスマスプレゼントの
ゲームを持ち寄り
遊ぶというので
手土産に持って行くのに
チーズケーキを
今
焼いていました
また明日
アップします