さつまいも

ご飯に炊き込んで朝食用に冷凍するために、最近よくさつまいもを買います。

さつまいもご飯を食べるようにしてから、体重が激減することがなくなりました。

さつまいもは冷蔵庫に入れずに常温で保存するので、

キッチンペーパーで軽く包んで置いておくのですが…

今日のはコロンと大きくて一枚では包めません。

こういうのを天ぷらにしたら美味しいのでしょうね。

私はお芋の天ぷらはじゃがいも派なので、さつまいも天は作りませんが。

今冷凍してある分がなくなったらまたご飯に炊き込みます。