今年最後の予約でサラマンジェドゥカジノでランチしてきました。
これで１７回目の訪問です。
今日も１６８０円のランチコースです。
当然今日も朝ごはん抜いてきました！
ランチの前菜に１品新しいのが増えてました。
しかし鶏肉のため、食べられず。。。
メニューの写真を撮るのを忘れてました
こちらは本日のメニューの黒板
口取り マグロのリエットのカナッペです。
前菜は久しぶりにこれにしました。『魚介と角切り野菜のトマト風味クリームスープ』
自分が頼むのは１年ぶりぐらい。
やっぱりおいしい～～
野菜がゴロゴロはいってて、写真のムール貝以外にも、ストウブの中にハマグリが隠れてます。
スープも当然おいしいです。
これだけでお腹がかなり満たされます。
友達が頼んだ前菜。 キッシュです。 今日は『ほうれん草とベーコンのキッシュ』でした。
今日もおいしそう
すごくおいしいって言ってました。
キッシュって、たまごの生地ばっかで、具が全然なかったりするけど、ここのキッシュは具だくさんでおいしいとのことです。
生地はしっとりなのに、タルト生地がサクサクとのこと。
パン バケットとフォカッチャ
この手作りフォカッチャおいしい
前菜がスープでも関係なくいつも頼んでしまいます。本日のスープ ＋２５０円
今日はキノコのポタージュスープ
ミルクはカプチーノの泡ぐらいの温度ですが、中のキノコのスープはかなり熱いです。
キノコが凝縮されてます。
スープの飲みすぎで本当にお腹いっぱいになってきました
続いてメインです。 真鯛 ホタテ貝柱 車海老のポワレ ブラックオリーブソース
いつも食べてる本日のお魚料理の中でも、割とオリーブソースの率かなり高い気がするのですが何回食べてもおいしいです。
鯛の火の入り具合が丁度よくて、皮までパリパリしてました。
ホタテ２個もついてます。ホタテもエビもプリプリでした。
手前がブラックオリーブソース、奥はバジルのソースです。
今日はじゃがいもがあまり甘くなかったです。野菜は素材次第かな？！？！
友達もメインは魚料理でした。
デザートはガトーショコラ
最近ランチは３回続けてガトーショコラかも。
でも、ディナーメニューからガトーショコラがなくなってしまい、ランチでしか食べれないので連続でも嬉しかったりします
しっとり具合がすごくいいです。
デザートもぬかりなくおいしい
コーヒーとともにいただきました。
フレンチ食堂 サラマンジェ ドゥ カジノ
〒450-0002
名古屋市中村区名駅5-33-10
アクアタウン納屋橋オフィス棟１F
TEL:052-562-2080
昼 11:30-14:30
夜 18:00-22:30
日・祝の夜 18:00-21:00
休:第２火曜 毎週水曜