朝から暑いよ🫠
掃除洗濯して、買い出しへ
背中が暑かった💧梅雨前に夏が来てる
ずーっと狙ってた梅
南高梅は黄色くなり始めてるのに値下げなしの1キロ980円のまま
その横に群馬産青梅598円を見つけ、とりあえずひと袋買って来ました
あと数日のうちに値下げするとは思うんだけどな…売り切れちゃうかな?とか迷う
白梅漬けるから、家で追熟しようと思ってた
でも青梅広げて見てたら、傷もなくすごく綺麗なんだよね
予定変更でカリカリ梅にしちゃった
塩はギリギリより下の7.5%プラス塩昆布、カリカリ要員の卵の殻
時々天地返して梅酢があがるのを待ちます
上手く出来ますように