今日は洗濯物外干ししてます
まだ風はあるけど、窓越しに紫外線を感じる
やっつけ晩ごはんも終わり
Amazonから岸くんのヴァンサンカン発送連絡が来たので、待ってる
透析行くまでに届くかなー?楽しみ楽しみ
やっつけ晩ごはんは
まぐろのあらと大根の煮物
まぐろのあらをよく買うんだけど
煮たり焼いたり自家製ツナにしたり
スーパーによってクォリティが異なる事が分かってきて
骨だらけのスーパーは血合いも多くて毎回骨だらけ
え?こんな良い部位まで?ってスーパーは骨もほとんど無くて毎回品質も素晴らしいんだよね
鮮魚担当さんの判断によるのかなぁ
だから素晴らしいスーパーで毎回買うようになった
今日も柔らかそう
よく煮込んで、温かく食べても美味しいし、冷めて煮こごりみたいになったのも美味しい
小松菜と高野豆腐のお味噌汁に、大根の皮もインして、生ゴミ削減
白ごはん進むんだよな、今日も透析から帰って爆食いしちゃいそーだ気をつけよう