こんにちは
朝から
さつまいもご飯を炊いたんだけど
さつまいもが少し残ったので
↓ ↓ ↓
ホットケーキミックスを使って
簡単にさつまいものスコーンを焼きました
とてもおいしくできました
2歳の息子も喜んで
おかわりして食べてくれました
おいも、おいひー!!
最近
ホットケーキミックスで作るスコーンに
ハマり中の私
作り方はとても簡単
♡
材料
•ホットケーキミックス 200g
•溶かしバター 60g
•牛乳 40ml
•お好みのトッピング(チョコなど)
作り方
トッピング以外を
全部ナイロン袋に入れて混ぜちゃう
コネコネ…
生地がまとまったら
トッピングを入れて〜
まとまった生地を適当な薄さに伸ばして
クッキングシートに乗せて
好きな大きさ、形に切って
オーブンで焼くだけ
トッピングは生地を切り分けてから
乗せてもOK
焼き時間は
180度に温めたオーブン(下段)で15〜20分
30分あれば余裕で完成です
洗い物も少なくて
手も汚れにくいので
小さな子どもと一緒に作りやすいです
♡
良かったら作ってみてくださいね♪
子どもが退屈しているとき
時間潰しにけっこうおすすめです
笑
Pi-Kotto.