暑い🥵
本当に暑い🥵
そんな日は
カレー🍛食べたくなる
朝ごはんを食べてから
片付けしながら作りました
カレー粉は３種類をブレンドします
今回は
ゴールデンカレー 中辛&辛口
ディナーカレー辛口
３種類を、1片づつ、入れます
今回は鶏もも肉を初めて入れた
(いつもは豚肉使用)
チキンカレー🍛
鶏もも肉は一口サイズに切って
魚焼きグリルで焼いてから
投入します
すりおろしリンゴ🍎が
隠し味です
８分の１個分を
すりおろして入れ
出来上がり
ここまでで朝８時
エアコンの近くで
冷まして、粗熱を取ってから
冷蔵庫で保存
この暑さなのでエアコンの入った室内でも
心配😟ですからね
冷蔵庫 すきすきだから
活力鍋のまま入ります
お昼ご飯&晩御飯にいただき
その後
鍋のヘリに残ったカレーは
再び
この鍋のまま冷蔵庫保存して
次の日の朝ごはんにしました
その様子は明日のブログで書きますねぇ〜
今日もオカダママの地域では
熱中症警戒アラート
発令中
です
皆様、くれぐれも熱中症に気をつけて
お過ごし下さいね