昨日のブログ
このヘルメットを見つけた
オンセンド
さんで、またまたゲットしたのは
簡単しりしり千切り
(７８７円 税込み)
オシャレな雑貨屋で売ってる
キッチングッズが
めちゃお値打ちで販売されてました
両面つかえますが、今回は表面の
太目部分を使って
大根をしりしり
上部の黒いシリコン部分を
壁に押し当てながらしりしりすると
力が入って手早くしりしり出来ます
塩を振ってしばらく放置
結構、たくさんの水分が出ます
水分を切った大根と帆立貝柱を入れて
マヨネーズで和えます
帆立貝柱１個と
残った漬け汁は
容器に入れて⇒冷凍庫へ
(漬け汁は、もちろん捨てない)
次回 帆立雑炊を
作る時に使います
(漬け汁が良い仕事して、めちゃ美味しい😋雑炊になる)
大根 帆立サラダ
出来上がり〜👏
豊川産 大葉で巻きながら食べると
めちゃ😋うまです
簡単しりしり千切り
を、どんどん使ってこれからも
大根サラダ作り
頑張ります💪😋