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Sophiaですうさぎ

私は以前マクロビオティックを習っていたことがありますおにぎり

よく自分で玄米を炊いていましたが、ちゃんと炊いたつもりでもいつも少し硬さが残ってしまっていました。

いろいろなレストランで玄米や酵素玄米を食べたことがありますが、やはりいつも玄米特有の硬さがありました。

しかし、『モミノキハウス』というレストランの酵素玄米は、柔らかくて硬さをあまり感じませんでしたおにぎり