束の間の一時帰京も最終日。 今回はこれが主目的だった訳ですが・・・
何や寂しいねえ(´＿｀｡)
最後の収穫！ ニンニクはまずまずの生育。 本当は葉っぱが黄色くなるくらいまで
放置するのが良いそうですが、この葉ニンニクも美味しく食えますのでね(^_^)v
撤収終了〜！ 何や映画ウッドストックのラストシーンを観とるような・・・
全然ちゃうか(^▽^;)
次の就農先は未定ですが体験農業は卒業。 次はもう少し広いところで実践農業へ！
土に触れる快感と畑の中で育まれる生き物達の神秘性！ 座学も含め学んだ農業は
やはり深くて面白い世界。 勿論、続けますよ！
ニンニクの芽とか花という名前で売られてますが、これはニンニクの薹ですな♪
獲れたて生のニンニクを食すのは初めて。 爽やかな香りをサラダ感覚で(^ε^)♪
二個は生食、二個は半日干し、二個は完干しと致しませう♪ 玉ねぎと同じく、生で
獲れたてを食すのも美味ですが、干してこそ栄養価も香りも断然アップ！
生育が遅れていた玉ねぎは拙宅の天空菜園に移植。 上手く行くだろうか？
序でにトマトの苗も植え付けv(^-^)v アイコと・・・千葉の何とか(￣_￣ i)
ゴーヤのグリーンカーテンも植え付け完了！＼(^_^)／
じっくり考えて、GW明けにはぼちぼち始動すっか！
