毎年、節分の日には、母の手作りの巻き寿司をいただきます
中の具はいたってシンプルで、しいたけ・かんぴょう・高野豆腐・きゅうり・だし巻き卵・かにかま・三つ葉です。
店頭では、とっても豪華な太巻きや上巻きも売られていますが、やっぱりシンプルなものが私は好きです
そして何より、母の愛情たっぷり入ったこの巻き寿司がいちばん大好き
お母さん、いつもありがとう
って何だか、母の日みたいですね・・・・
ちなみに、丸かじりした巻き寿司は、真ん中の写真左側のものです
1本丸々は、さすがにきついです
今日は節分ですね
関西では、節分の日には必ず巻き寿司を丸かぶりする習慣があります。 今朝も、母がせっせとその準備を
私も手伝わないとっ そして明日は立春。暦の上ではもう春なんですね
とは言っても、まだまだ春とはほど遠いような寒さです
関東の方は、大雪みたいですね
私の住んでいる所はと言うと、この冬はまだちらつく程度しか雪が降っていません
ちょっと残念・・・
さてさて、久しぶりにグルメの記事を
したいと思います
随分と昔のことになってしまうのですが・・・・・
年末に、会社の仲良しさん達と忘年会をしました
行ったお店は、南森町のとある洋食屋さん
こちらは、数年前に親戚に連れて来てもらったことのある、とっても美味しい洋食屋さん
それ以来、ずっと行きたくて行きたくて、今回念願かなって行ってきました
忘年会ということで、ちょっぴり贅沢にお任せコースをお願いしました
ではでは、登場した美味しいお料理たちです
マグロとアボガドのたるたる
帆立貝のグラタン
蟹サラダ
蟹クリームコロッケ
ビーフカツサンド
そしてそして、こちらの看板メニュー、絶品オムライスです
よーく目を開けて、ご覧下さい
いたってごく普通のオムライスですが・・・・・
ゆっくりお皿を揺らしていくと・・・・
卵が開いたっ
見てください、この美味しそうなオムライス
このとろとろの半熟感と、中のチキンライス、そしてデミグラスソースが抜群に美味しいんですよ
みんな美味しい美味しいと絶賛していました
あと、撮り忘れてしまったのですが、フライドチキンもありました
こちらもとっても美味しくって、いわゆる外はカリッ、中は肉汁が出てきてとってもジューシーでした
そして最後は、コーヒーとドルチェ
キャラメルジェラートがとっても美味しく、チーズケーキとも良く合ってました
美味しいワインとお料理で、会話も途切れることなく気付いたら４時間近く居座っていました・・・・
やばい、終電が・・・・
余韻もつかの間で、大慌てで帰路へ・・・
次はもっとゆっくりねっていつも言ってるのですが、毎回毎回同じことの繰り返し （私も含め
）ですが、女の人って飽きずによくしゃべりますよね
Hanaのてーげー*日記 のHANAさんのところで偶然知りました。
同じ人間の手で、こんな残酷なことが起こったなんて。
この記事を読んだとき、あまりに衝撃的で言葉にならず、ただただ涙が出るだけでした。
少しでも多くの方に知ってもらいたくて、HANAさんの記事をコピーさせていただきました。
こんなこと、絶対に許させることではありません。
この子はアートとして「餓死！」する迄を展示されました。
こんな事は許されません。
ほのぼの写真第
弾
かわいい×
鹿の親子
こちらはお馴染み、鹿公園・・・じゃなくて、奈良公園の鹿ちゃんです 結構良く撮れていますよね
よく間違えて鹿公園って言っちゃうのですが、 そう言うと奈良の友人に怒られちゃいます
鹿と言えば・・・・・・
今日は、『鹿男あをによし』の日ですね
まだまだ、おもしろいってまではいきませんが・・・・
何だか気になり、ついつい見てしまいます
カフェでカプチーノを頼んだら、かわいい
のアートのカプチーノが出てきました
まぁ、最近は特に珍しくもなんともないですけどね
そしてそして、
『こんなん作ってみました』
と、バリスタさんがサービスで持ってきてくださったのがこちら
このゆがみ具合、かわいくないですか
名づけて、ぶちゃいくみっき～
カフェに入るとついつい長居しちゃうんですが、時々こんなサービスをしてくれることも
これも楽しみのひとつです
