昼食にやまいもとオクラなどをうどんにかけてみました。
やまいも豆知識
やまいものねばりの成分はムチンで、胃の粘膜を保護する作用や、
腸内で糖質や脂質の吸収を遅らせるはたらきがあり、血糖値上昇の抑制に
効果があります。また夏バテ防止にもなりますので、是非お試しあれ！！
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