【梅酒の梅】簡単で美味しい甘露煮作り♪( ´▽｀)

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昨年初めて挑戦した梅酒作り(^^♪

『【丁寧な暮らし】初めての梅しごと(´∀｀*) ＆ ラストポチ！リピ買いのコレ♡や美味しいモノ♫』

面倒くさがりな私にはハードルが高く

なかなか挑戦できずにいましたが

作ってみたら意外と簡単で

しかも何といっても

美味しい～(≧▽≦)

そして、梅酒の梅が残ったので。。

簡単そうなレシピを見つけたので「梅の甘露煮」を作りました(^^♪

▽レシピはこちらを参考にしました。

梅酒の梅を活用した青梅の甘露煮・甘煮のレシピ/作り方：白ごはん.com

梅と同量の水を入れ10分ほど煮て。。

その後砂糖を加え、

そのまま5～6分煮たら完成(∩´∀｀)∩

梅酒の梅はそのままでも食べれますが

少し硬くて食べずらいので

似ることで柔らかくふっくらとなり

さらに美味しく食べやすくなりました(*´▽｀*)

甘露煮で出たシロップは。。

ビンに入れて冷蔵庫で保管して、

炭酸水で割って飲んでいます(^.^)

この時はまだあった梅酒も

とうとうなくなってしまったので

今年も頑張って作ろうと思うます(∩´∀｀)∩

#梅しごと

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#暮らしを楽しむ

#心地よい暮らし

#シンプルな暮らし

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そして、明日からは

お買い物マラソンが始まるよう(^^♪

前回悩んで決められなかった

オージープランツを検討中♡

只今荒れ過ぎた庭を改装中で

ナチュラルドライガーデンを

目指しています(*ﾉωﾉ)

最近はドライガーデンのYouTubeばかり

見てます

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