今日は、たぁぴんと先週から約束しとった
初めての～そばめしを作った
いつものチャーハンの作り方と
一緒と言えば一緒のような気がするけど～
やっぱ少し違うなぁ～
ウインナー、キャベツ、人参、ネギ、
ニンニクの芽、焼きそば麺を
全て細かく刻んで～ブレンドしたソースで
くどくない細かい焼きそばを作って～
卵を絡めた熱々ご飯を～
パラパラに炒めて～
ここへ細かい焼きそばをガッチャンコ～
初めての～そばめしの完成
ここへスペシャルゲストをお迎えした～
昨日からしっかり漬け込んどった
最近ハマッてる中津からあげの味付けで
作った鶏ささみの大きめからあげを
2個ずつ揚げて～
そばめしの上に～ドッキング～
今日も、食いしん坊夫婦共々、
元気モリモリ～いっただきまぁ～す
初めて作るそばめしに～
チャーハン師匠であるたぁぴんが
旨しの合格印を押してくれたぁ～
ただ・・・たぁぴんからの改善点が2つ
「そばめしにウインナーは違ったね～
そこは豚肉に変えて、麺の短さを統一したら
完璧よぉ～完成形」だって～
なので次回はこの2つをクリアして
完成形を目指そうぞぉ～
今日は、たぁぴんとの約束守れて
よかったぁ～
私の得意技で作る作るって引き伸ばし技を
たまぁ～にやるので・・・
追伸
たぁぴん母ちゃんが手作りの～
酢生姜漬けを作ってくれたぁ～
これマジうめぇ～んだよぉ～
胃袋がスッキリするし、
酸味がパワーをくれて大好き～
母ちゃん、マジありがてぇ～
母ちゃん、ＬＯＶＥ
