デカッとんかつセット

今日は、たぁぴんのリクエストで

昔よく食べに行ってたとんかつ大将の

とんかつ風にとんかつ作って～ってことで

豚肉ロース肉を使って、デカッとんかつを

作った

豚ロースを重ねて衣を付けて～

大きなフライパンで一枚ずつ慎重に

低温でゆっくり揚げて、2度揚げ～

キャベツ、レタス、人参、玉ねぎ、

キュウリ、ピーマン、赤ピーマン、

糖下草、トマトの

生野菜サラダを作って～

我が家特製カツソースを作って～

粉からしを練り練りして～

デカッとんかつセットの完成

 

今日も、食いしん坊夫婦共々、

元気モリモリ～いっただきまぁ～す

たぁぴんと昔よく食べに行ってた

とんかつ大将のとんかつ風に作って～

ってたぁぴんのリクエストに答えれたので

薄めのデカッとんかつに、大喜び

たぁぴんは、分厚いとんかつが苦手やけん

ドンピシャど真ん中のとんかつに

これから、我が家の定番メニューの

仲間入りだって～

デカくて衣付けるのも、揚げるのも

ちょい大変やけど、よっしゃぁ～の

気持ちが上回るぜぇ～