今日は、先日、私の知り合いから頂いた
たけのこを使って～
たぁぴんが春巻きを作って～っと
オーダー
承り～
春だよぉ～春巻き作り開始
豚しゃぶしゃぶ肉、鶏ムネ肉を
フードプロセッサーにかけて～
今日は、しっかりミンチにした
たけのこ、蓮根、人参、しめじ、
春雨、ネギ、生姜、ニンニクと
豚＆鶏のミンチをガッチャンコ～
鶏がらスープと調味料の水分が飛ぶまで、
ゆっくりしっかり煮込んだら～
春巻きの完成
園田家実家分25本と我が家分25本の
合計50本の春巻きが出来たぜぇ～
これにて無事に春巻きたちは、
冷凍庫でお休みタイム
よっしゃ～たけのこ使いきったぞ～
旬の初物をたんまり味わえたぁ～
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暇な時、気分転換に覗いてみて下さ～い
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