今日は、テレビ番組の影響を受けて～
トマトキムチ鍋を作った
骨付きかしわは、しっかり漬け込んだ後に
圧力鍋で柔らかぁ～く変身
骨抜きにしてやったぜぇ～
ニンニクと生姜に漬かって圧力にかけられた
鶏かしわを筆頭に・・・
トマト、キムチ、豆腐、しめじ、油揚げ、
糸こんにゃく、旬のたけのこを
グツグツ、モツ鍋スープで煮込んだら～
最後の仕上げに、ニラと鷹の爪を
加えて～
トマトキムチ鍋の完成
今日も、食いしん坊夫婦共々、
元気モリモリ～いっただきまぁ～す
ホフホフ言いながら食べる鍋は
格別にうんめぇ～
骨付きかしわが今だかつて一番の
柔らかさになって～圧力鍋に感謝
たぁぴんも辛さのレベルが上がって
刺激的キムチにも順応してたぁ～
旬のたけのこも味わえて～
なんだか気分アゲ
明日は、旨みたっぷりの雑炊が
楽しみだぁ～い
ｚａｋｋａ Ｐｅｔａｎｋｏロゴマークを
クリックすると
当店の通販サイトに繋がりまぁ～す
暇な時、気分転換に覗いてみて下さ～い
☆ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜☆ﾟ･*:.｡. .｡.:*･☆ﾟ･*:*:.｡. ☆ﾟ･.｡.:*･゜*･☆
〒816-0854
福岡県春日市下白水北4-81
TEL：092-986-6719
当店の通販URL： https://zakka-petanko.shop-pro.jp/
☆ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜☆ﾟ･*:.｡. .｡.:*･☆ﾟ･*:.｡. .｡.:*･☆