本日、たぁぴんのリクエスト飯
オムライスじゃなくて~
半熟目玉焼きをのっけたチキンライスが
食べた~いって~
さっそく、鶏もも肉を日本酒、マヨネーズ
酢、水、塩、ニンニクすりおろし、
生姜すりおろしに~3時間、漬け込んで
柔らかくなるようにお休みタイム
明日も喫茶メニューを作るので~
明日の分もぬかりなく~漬け込みタイム
賞味期限が近づいてたコーン缶と
人参、玉ねぎ、ピーマン、しめじと
しっかり漬け込んだ鶏もも肉を
バターでジャンジャン炒めたら~
ケッチャプと調味料たちを
ここで投入して全体に馴染ませて
最後に、ご飯投入の順番がベスト
ご飯のベチャつき防止でプラスポイント
サイドに~
キャベツ、2種類のレタス、人参、新玉ねぎ
紫キャベツ、紫玉ねぎ、ピーマン、ワカメ、
コーン、トマトの生野菜サラダを作って~
半熟目玉焼きをのっけて~
チキンライスセットの完成
今日も、食いしん坊夫婦共々、
元気モリモリ~いっただきまぁ~す
具と具が手を取り合って旨さの演出
ナポリタンとはまた違うベクトルを持つ
チキンライスのパーソナリティーに
ケチャップの魅力は計り知れん
ケチャップ君に、脱帽ざんす
ケチャップ好きのたぁぴんが
大満足してくれりゃ~それでいいのだぁ
追伸
りんちゃんが、岩田屋サロンで
福砂屋のカステラを園田家の実家分と
我が家の分まで注文して買ってくれた
なかなか食べれんので、爆上がり~
りんちゃ~ん、サンキュ~
そして・・・
昨日は、りんちゃんが熊本まで
会社の出張やったけん
熊本お土産を買ってきてくれた
いつも仕事に紳士で真っ直ぐで
仕事ができて、マジ自慢の妹だぜぇ~
りんちゃんの優しさと真心に~
いっつも包まれとります
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暇な時、気分転換に覗いてみて下さ~い
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