今日は、豚のしゃぶしゃぶ肉と
豚のこま切れの2種類を使って~
豚のネギ塩ダレ炒めを作った
白ネギ2本分、鶏ガラスープ、
ニンニクのすりおろし、ゴマ油、
レモン汁、塩で~
ネギ塩ダレを作って~
片栗粉を絡めた豚肉、キャベツ、
玉ねぎ、ネギ、ニラを炒めて
ネギ塩ダレを全体に絡めたら
出来上がり~
サイドに~
豆腐、キャベツ、人参、玉ねぎ
ワカメ、生姜の味噌汁を作って~
今日も、食いしん坊夫婦共々、
元気モリモリ~いっただきまぁ~す
さっぱりネギ塩ダレが、食欲を増進させて
胃袋が幸せだぁ~い
日々、作る楽しみと食べる楽しみを
同時に2つも味わえて~日常の奇跡
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暇な時、気分転換に覗いてみて下さ~い
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