ってタイトルにシテミマシタが・・・。
正直メガネ男子的なご飯ってよくわからないですね・・・？
トーストとコーヒーを新聞読みながら優雅に？？
そんな感じでしょうか？？
さてさて？？
あっという間の金曜日( ´艸｀)
でも月末、金曜なんかバタバタな金曜日(￣ー￣；
冷蔵庫の中身も・・・。
(;´Д`)ノ見つめてみれば金曜日・・・。
なんか、生き生きとしてたはずの野菜のね？？
ちょっと元気がなくなってるしね？？
ボクは週の頭に買出しをする事が多いので（;´▽｀A``
さぁ、今週ラストのお弁当です！！
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☆シソご飯
☆たまご焼き
☆焼き鮭
☆新ショウガの甘酢漬け
☆山椒味噌マーボー茄子
いつものおかずアップ(^O^)
数日前のブログにも書きました＾＾）ノ
友達の旅行土産の『山椒味噌』でマーボーナス！！
冷蔵庫、冷凍庫共に肉は無い・・・フライデー(￣_￣ i)
ネギも刻んで入れたいところだったマーボーですが・・・。
ネギなんて無いぜ？？フライデー（;´▽｀A``
まぁ、そんな我が家に捧げる本日のレシピ☆ミ
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☆山椒味噌マーボー茄子☆
①ナスはザクザク乱切りにしてレンチン（調理時間を減らすため）
朝は時間との戦いだからね？？
②冷凍庫に眠っていたちくわを細かくみじん切り、タマネギもみじん切り。
とりあえずひき肉とネギの代打として・・・( ´艸｀)
③フライパンに具が多少泳ぐくらいのサラダ油、ラー油、ニンニク、ショウガで火にかけて油に風味を移します！で②を入れて・・・。
④全体的に油がなじんだらナスごーんっ！！！
⑤そこへ中華だし、山椒味噌、みりん、酒、オイスターソースで味を調えて。
⑥全体に味が廻ったら、七味唐辛子、ラー油を追加で辛さを微調整！！
⑦火を止めて、水溶き片栗粉でトロミをつけて完成。
ふむふむ、山椒の風味いいね！！
タマネギのおかげもあってほんのり甘辛☆ミ
みじん切りのちくわ・・・。食感がグッドでした(^O^)
肉より好きだったかもしれない・・・(´0ﾉ｀*)
あっ！モチロン普通の味噌でもイケますよっ！！
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タイトルのお話ですが・・・。(;^ω^A
今日は、朝起きたら目がちょっと赤いし・・・。
カユイ・・・(Ｔ▽Ｔ;)コンタクトつける事ができなくって・・・。
って事で久しぶりのメガネ男子・・・ヽ(;´Д｀)ノ
突っ込みのお便りはサッソク社内で頂いております・・・。
『なに？？コスプレ？？』
『韓流スターでも気取ってるの！？？』
『やだ・・・。以外と大人っぽくなれるのね？？？』
『ふ～ん・・・。』
(;´Д`)ノみんなどこかに棘があるわ・・・。
でも、そのくらいが心地いい・・・ｗｗｗ
さてさて、そんなこんなで１週間ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
お付き合いありがとうございました！！
みなさま素敵な週末をお過ごしくださいねっо(ж＞▽＜)ｙ ☆
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知的なメガネ男子が夜になると・・・。
そんなシチュエーションは大好きですが？？