お味噌仕込みました | dining cafe sonrisaのブログ

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大阪の南河内のcafeです 
open以来カフェなのに唐揚げが人気です♪

ゆっくりくつろぎにきてください

大阪府河内長野市西之山町23-2
TEL:0721-54-1889
駐車場有
branch 10:00~11:00
lunch 11:00~17:00
dinner 18:00~22:00(予約制のみ)
定休日 日 月 祝日





去年に作ったお味噌がおいしすぎたので
なくなりそうになって
ちびちび食べてましたが
やっぱ作ろうと思い立って
仕込みましたぁ♪

玄米麹で作るお味噌は
昔ながらのお味噌っていう感じらしいです。
昔ながら…
どんなんなんか食べてみやなわからないので
出来上がりが
楽しみです♪

腕と手首やっぱり痛いな~と思いながらも
仕込み完了~

半年後楽しみ~♪