胃を休めないと。。
先日、初めてめちゃめちゃ美味しい鴨料理を頂きました!!
鴨解禁日~2月末までしか頂けないとのことで思わぬ機会に参加させてもらえることになりました。
初台にある匠さん。
失礼ながら、えっこんなところに!?という場所に名店が!という佇まい。
鴨汁からスタート。
ふぐさし、ふぐ煮こごり。
ここでも十分美味しいのに、本番はこれから。
大将がきれいな赤ピンク色の鴨肉を炭火で丁寧に焼いてくださって、鴨のコクがあってジューシーなこと!!
びっくりしました!!
これでラストですって言われた時はえー!まだまだ食べたいってがっかり。。
更に茶碗蒸し、そうめんと美味しく頂き、また行きたいなぁと思いましたが、なんとなく一見さん入りにくい雰囲気だし、予約も取れないそうなので、次はあるのでしょうか(>_<)
そして、同じ週にはフレンチ女子会(*^^*)
いつもはエスニックや沖縄料理などどちらかというと安くて旨い店で集まっていますが、長年(笑)フォークとナイフでコース料理を食べてない友人の為に!
ちょっぴりお洒落ライトフレンチを堪能しました。
マッシュポテトと牛煮込みを始め、量もちょうどよく、最初から最後までゆっくりたっぷり楽しめました~
コース料理貯金なるものをスタートしようってことになりー果たして続くかな?
年一度の贅沢ディナー、楽しみだわ♪
西通プリンのチーズケーキも美味しくて、なんだか美味しいものばかり食べたせいか、今週は胃が痛くて(>_<)
1日食事抜いてヨーグルトだけにしたら、今日のランチカレーがまた響いて更に痛い(笑)
美食もたまに胃を休めながらじゃないとね。
先日、初めてめちゃめちゃ美味しい鴨料理を頂きました!!
鴨解禁日~2月末までしか頂けないとのことで思わぬ機会に参加させてもらえることになりました。
初台にある匠さん。
失礼ながら、えっこんなところに!?という場所に名店が!という佇まい。
鴨汁からスタート。
ふぐさし、ふぐ煮こごり。
ここでも十分美味しいのに、本番はこれから。
大将がきれいな赤ピンク色の鴨肉を炭火で丁寧に焼いてくださって、鴨のコクがあってジューシーなこと!!
びっくりしました!!
これでラストですって言われた時はえー!まだまだ食べたいってがっかり。。
更に茶碗蒸し、そうめんと美味しく頂き、また行きたいなぁと思いましたが、なんとなく一見さん入りにくい雰囲気だし、予約も取れないそうなので、次はあるのでしょうか(>_<)
そして、同じ週にはフレンチ女子会(*^^*)
いつもはエスニックや沖縄料理などどちらかというと安くて旨い店で集まっていますが、長年(笑)フォークとナイフでコース料理を食べてない友人の為に!
ちょっぴりお洒落ライトフレンチを堪能しました。
マッシュポテトと牛煮込みを始め、量もちょうどよく、最初から最後までゆっくりたっぷり楽しめました~
コース料理貯金なるものをスタートしようってことになりー果たして続くかな?
年一度の贅沢ディナー、楽しみだわ♪
西通プリンのチーズケーキも美味しくて、なんだか美味しいものばかり食べたせいか、今週は胃が痛くて(>_<)
1日食事抜いてヨーグルトだけにしたら、今日のランチカレーがまた響いて更に痛い(笑)
美食もたまに胃を休めながらじゃないとね。