こんにちは！
今日は、仕事終わりに
淡路島に行ってきました🎵
明石海峡大橋を渡ります。
世界最大の吊り橋だったけど、
2位になっちゃったとか
でも2位でも、とっても素敵です
とっても良いお天気で
暑いくらいです
今日の目的は、
なーんもなくドライブ
とは言えせっかく
淡路に来たので何処かに行こう！
って事で、
淡路島牧場に来ました
行った時間が遅かったので
唯一ひとつ残ってたのが
バター作り体験
せっかくなので
体験しました
バターの作り方
(材料)
- 牛乳(成分無調整)
- 生クリーム(動物性)
- クラッカー
作り方
①容器に生クリーム２ 牛乳1の割合で入れる
②容器を上下に強く５分位ふり続ける
③音がなくなりクリーム状になる
④更にふって、また音がなくなる
⑤上を持って、くるくると20回くらい容器を回す
⑥低脂肪牛乳とバターに分離
(牛乳を飲んで大丈夫)
⑦塩分を足すと美味しく頂けます
動画にまとめてみました
はまりそうです
本日は、こんなもんで
お疲れさまでした
またね👋