よく噛んで食べるための工夫

こんにちは

衛生士の松岡です

年末年始に美味しいものをついつい食べ過ぎてしまい、そのまま新年会シーズンへ突入。

胃腸が休まらずにいるという方も少なくないと思います。

気候としても1年でいちばん寒さが厳しく、外に出るのもおっくうになりがちで、運動不足になりやすい季節でもありますね。

以前に“1口30回噛み”についてお話ししましたが、

よく噛むことは胃腸の働きを助ける効果もあります

では、よく噛んで食べるためにはどのような工夫があるでしょうか？

1.スプーンよりお箸を

フォークやスプーンを使って食べると、食べ物を口に運びやすくなってしまうため、箸を使うよりも早食いになってしまいがちです。

2.途中で箸を置く

口に食べ物が入っている間は箸置きなどを使って、箸を置くことで噛む回数を増やすことができます。

3.食材を大きめに切る

あえて大きめに切ることで食べにくくなるので、噛む回数が増えます。

また、よく噛まないと飲み込めない食材を選んだり、食べる時間が増えるような調理法にするのもおすすめです。

4.定食スタイルのメニューを選ぶようにする

丼ものや麺類は一気に口へ運びやすいので早食いになりがちです。

外食をする際もよく噛んで食べる野菜の多いものを選ぶと効果的です。

5.飲み物で流し込まない

よく噛むためには水やお茶は、食前または食後に飲むようにして、しっかり噛んで唾液で飲み込むようにしましょう。

みなさんも今一度『噛む』を意識して、食事を楽しんでみてはいかがですか

あいうべ体操

こんにちは、歯科衛生士の永井です

池袋まるやま矯正歯科では、いくつかのお口のトレーニングをおすすめしております。

そのうちのひとつが『あいうべ体操』です

あいうべ体操とは…

お口の問題である虫歯、歯周病、歯列不正、ドライマウスなどだけでなく、睡眠時無呼吸症候群やいびき、アトピーから喘息、リウマチ、うつ病などの様々な病気を治す可能性があります

小学校で実施したら、インフルエンザが激減したという報告もありるそうです

ここで問題なのが、「口呼吸」で、これは身体の免疫力を低下させ、万病のもとになります。
その口呼吸と密接な関わりがあるのが舌の位置です

口を閉じた状態で舌の先端がどの位置にあるか確認してみてください

× 前歯の裏側に当たっていたら、要注意。口呼吸の恐れがあります。
◎ 正しい位置は上あごにピタリと付いている状態です。

正しい位置に収まっていると口腔内の潤いが保たれ、免疫は保護されます。
逆にいつも口を開いていると自然に舌の位置が下がり、舌筋や物を噛む咀嚼筋、口を開閉する口輪筋の力も低下してしまうのです。

そこで手軽にでき、効果的に筋肉を鍛える運動が『あいうべ体操』です