軽井沢での暮らしや、趣味の登山、旅行、温泉、クラフトビール、陶芸などなど、たわいもない日々を日記として書いてます。
難病歴20年。
高安動脈炎、潰瘍性大腸炎、壊疽性膿皮症、3つの難病があります。胸部大動脈瘤人工血管置換を4月に開胸手術。病気のことも書いてます。
人生色々あるけど、
なんとかなるさ＼(^_^)(^_^)／
いい天気だったので、
足を伸ばして隣の山梨県へ。
気になっていた昨年に出来たばかりの
万珍醸造さんへ。
廃工場をリノベーションして
作られたtap roomは
クラフトビールやテキーラが
素敵に並べられていて
お洒落❤️
醸造所が併設されているので、
出来立て生を飲むことが可能ー。
もちろん、
テキーラも試飲可能⭐️
なぜかライオン。ガォ。
またお隣の元事務所には
中華料理屋さんが併設。
ビールを醸造する際にでた
モルトのカスなどを使用して
餃子の皮に練り込んで
だしているそう。
サスティナブル〜な蒸餃子定食。
ライスが切れたそうで、
肉まんの皮まん
購入したビールもここでのめるー。
食べ終わったあとは、
お隣へ👈
見た目は工場
中身はアート！
現代アートがたくさん展示されてます。
どれもこれも感性がすごい。
また、
廃工場の中だからか？
より作品がひきたつ。
ここ無料👇すごくない？
その後、
みたまの湯へ。
今日は日曜日ともあって、
かなり賑わってた。。。
やっぱり平日がいいなぁ。
綺麗な富士山が見れて
満足
帰りがけにシャトレーゼで
シュークリーム食べて
さらに満足
良い1日。