我が家の長女、そっちゃん。
とにかく、ご飯の上におかずをオン・ザ・メシして召し上がるのが好きだよ😅
これはまだ理解可能な、ハンバーグ・オン・ザ・メシ。
チーズオンハンバーグをご飯の上にのっけてる。
ほかは、グリーンサラダ、もやしのナムル、もずくと豆腐のお汁など。
ハンバーグはね、こんなようにフライパンで焼いて、ソース調合していれて、最後にとろけるチーズをのっけて強火で焼く。
チーズが、とろっとろ❤️
これを、ご飯にのっけるよー。
かわって、この日は厚揚げとキャベツのガーリックオイスターソース炒め。
これも、ご飯の上にのっけてる。
厚揚げとキャベツとオイスターソースは、それぞれ、とても相性が合うよ。コツは、ニンニク多め！
そして、この日は、、、なんと、カブとソーセージの味噌マヨネーズ粒マスタードソース和えを、ご飯の上にのっけてた！
そもそもの料理は、カブとカブの葉とソーセージとベーコンを焦げ目が付くぐらいに焼き（軽く塩胡椒）、それに味噌＆マヨネーズ＆粒マスタード＆砂糖を入れたディップを付けて食べる、、、というレシピ。
すると、そっちゃん。
それが美味しいからと、、、ご飯の上にのっけて食らう。↓
こんな大胆な盛り。
ほかは、赤かぶの甘酢漬け、サラダ、レンコンと糸こんの白だし炒め、、、などなど。
っということで。
我が家のそっちゃんは、なんでもオン・ザ・メシが大好きだよ〜😅