11月の我が家メシ〜⭐️
この日は、無限ピーマン。
ピーマンとハムを油で炒めて、鶏がらスープの素と醤油で味付け。
盛り付けたら、すりごまとおかかをたっぷりかけて出来上がり〜。
あとは、山芋のソテー(山芋を輪切りにして、油で両面焼いて塩胡椒をふる。ポン酢とマヨネーズをかけていただく)、トマトとアンチョビと玉ねぎのサラダなどなど。
↓は、イナダのなめろうだよ。
イナダの刺身、生姜、ネギ、青葉、味噌を混ぜて、包丁で細かく叩く。
叩くと、、粘りが出てくる。
↓
これが、酒のアテにもいいし、ご飯にも合うし!!!
イナダの刺身は安いから、ぜひ作ってみてほしい〜。
↓は今年の秋初の生牡蠣。
旨〜い。
牡蠣、、大好き!!!
ってな、、この頃メシだよ。、