高専生のそっちゃん、毎日お昼のベントーを持っていく。
が。
私はおかずを作るだけで、ベントーに詰めるのはそっちゃん。
毎週、日曜にベントー用の常備菜を作る私。
大定番は、味玉。
玉子茹でてます。
今週は麺つゆで漬けた。
毎週、玉子の漬け汁は白だし、塩麹、焼肉のタレ、、、と変えると飽きないよ(笑)
今週の煮物は、かみなりこんにゃくにした。
甘辛く煮付けておくと、悪くならないよ。
今週の漬物は、大根ときゅうりの塩麹漬け。
こんなように、常備菜は3種類から4種類作っておいて、プラス冷凍食品をレンチンしてそっちゃんがベントーに詰めて学校に行く。
ちなみにそっちゃん、夜のうちにおかずは詰めておいて、朝は炊き立てご飯を詰めていくだけにしている。
我が家はシングル家庭なので。
こんなように、なんでも分業制である。
ちなみに、お米を洗って炊くのはチコの役割。
部屋やキッキンの掃除はそっちゃんとチコ。
私はトイレや風呂場の掃除。
洗濯も大物を干すのは私、小物は子どもたち、干した洗濯物を取り込むのは早く帰ってきた人の仕事。
、、、ってな感じ。
シングル家庭の我が家は、子どもたちも家事に協力的。
それがありがたく、、平和な毎日。
おまけ。
いつかの私のベントー。
おかずは、フキの煮物、厚揚げの煮浸し、明太子だよ(笑)
私はね、お弁当箱に彩り良くとかおかずを詰められない。
だから、ご飯のタッパ、おかずのタッパ、、と分けて持っていくの。
そうすると、レンチンするのも楽だし、味も混ざらないし、彩りとか詰め方とか気にしないで良くて楽なのよ〜。
ってな、シングル家庭のベントー事情である〜。





