今週のベントーおかず★ | 七転び・・・・八起き☆

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山あり谷ありでも・・・転んでは起き上がって・・・・子育てと仕事と自分研鑽の日々です

高専生のそっちゃん、毎日お昼のベントーを持っていく。


が。

私はおかずを作るだけで、ベントーに詰めるのはそっちゃん。


毎週、日曜にベントー用の常備菜を作る私。


大定番は、味玉。

玉子茹でてます。


今週は麺つゆで漬けた。

毎週、玉子の漬け汁は白だし、塩麹、焼肉のタレ、、、と変えると飽きないよ(笑)


今週の煮物は、かみなりこんにゃくにした。


甘辛く煮付けておくと、悪くならないよ。


今週の漬物は、大根ときゅうりの塩麹漬け。


こんなように、常備菜は3種類から4種類作っておいて、プラス冷凍食品をレンチンしてそっちゃんがベントーに詰めて学校に行く。

ちなみにそっちゃん、夜のうちにおかずは詰めておいて、朝は炊き立てご飯を詰めていくだけにしている。


我が家はシングル家庭なので。

こんなように、なんでも分業制である。


ちなみに、お米を洗って炊くのはチコの役割。

部屋やキッキンの掃除はそっちゃんとチコ。

私はトイレや風呂場の掃除。

洗濯も大物を干すのは私、小物は子どもたち、干した洗濯物を取り込むのは早く帰ってきた人の仕事。

、、、ってな感じ。


シングル家庭の我が家は、子どもたちも家事に協力的。

それがありがたく、、平和な毎日。



おまけ。

いつかの私のベントー。

おかずは、フキの煮物、厚揚げの煮浸し、明太子だよ(笑)

私はね、お弁当箱に彩り良くとかおかずを詰められない。

だから、ご飯のタッパ、おかずのタッパ、、と分けて持っていくの。

そうすると、レンチンするのも楽だし、味も混ざらないし、彩りとか詰め方とか気にしないで良くて楽なのよ〜。


ってな、シングル家庭のベントー事情である〜。