ウマウマタルタル♡ | 七転び・・・・八起き☆

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山あり谷ありでも・・・転んでは起き上がって・・・・子育てと仕事と自分研鑽の日々です

我が家の、ウマウマタルタル♡

この日は、秋シャケのフライの上に、ウマウマタルタルをてんこ盛りにした。

この、ウマウマタルタル♡

本当に美味しいから、ぜひ作って見てほしい。


材料は、玉ねぎのみじん切り、茹で卵のみじん切り、ケイパー、ケイパーの漬け汁、マヨネーズのみ。

とにかく、ケイパーが旨いのよ!!!


どうか皆さん、タルタルソースを一度、ピクルスではなくケイパーで作ってみてね。

オススメである〜。



ついでに。

いつかの手抜きメシ(笑)

メインは、、、、鶏団子。

あとは、、、、切っただけのアボカド、袋から出しただけとカット野菜サラダ、この日はオクラの漬物も買ったもの。


なんと、手抜き過ぎる夕餉である〜。